เห็ดเเดดเดียว

1. เห็ดนางฟ้า 1/2 กก.(ถ้าดอกใหญ่ฉีกครึ่งถ้าดอกเล็กไม่ต้องฉีก)

2. ซอส 6 ช้อนโต๊ะ

3. พริกไทย

4. น้ำตาลปี๊บ

นำส่วนผสมทุกอย่างจากข้อ2-4ลงคลุกเคล้าให้เข้ากันนำไปทอดให้เหลืองแล้วพักสะเด็ดน้ำมัน