ข้าวโพดทอด

1. ข้าวโพดสวีท

2. กระเทียม

3. รากผักชี

4. เห็ดฟาง

5. พริกไทย

6. แป้งโกกิ

7. ซีอิ้วขาว

8. น้ำมันพืช

9. มะอึก

1. ฝานข้าวโพดไว้

2. นำเห็ดไปนึ่ง

3. ข้าวโพดฝานมาเคล้ากับแป้งโกกิและกระเทียมที่ตำแล้ว โรยพริกไทยเล็กน้อย เติมซีอิ้ว ถ้าแห้งไปเติมน้ำนึ่งเห็ดได้

4. ปั้นเป็นก้อนพอประมาณแล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อน