เห็ดหูหนูผัดขิง

เครื่องปรุง

เห็ดหูหนู 100 กรัม

เห็ดหอมปรุงรส 3 ดอก

เห็ดฟาง 3 ดอก

พริกเหลือง 2 เม็ด

ขิงซอย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1. ขยำเห็ดหูหนูกับเกลือเข้าด้วยกัน ล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอคำ พักไว้

2. หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็ก ล้างเห็ดฟาง เฉือนโคนที่สกปรกออกผ่าครึ่ง

3. ล้างพริกเหลือง หั่นเป็นเส้นยาว

4. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เห็ดหูหนู เห็ดหอม เห็ดฟาง ผัดจนสุก ใส่พริกเหลือง ขิงซอย ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ผัดให้ทั่ว ปิดไฟ

0
665
ผัดพริกขิงถั่ว

ผัดพริกขิงถั่ว

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago
ทอดมันสามสหาย

ทอดมันสามสหาย

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago

ใจโกรธเคืองเกิดกลางความเศร้า

หน้ำไหโกวฮุก

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago

รัก โลภ โกรธ หลง คืออะไร

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago

เจ้าแม่กวนอิมเกาะริวกิว

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago