ซีชวงไฉ่ผัดเห็ด

เครื่องปรุง

ซีชวงไฉ่ 200 กรัม

เห็ดหอมปรุงรส 4 ดอก

น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1. ล้างซีซวงไฉ่ หั่นบาง ๆ

2. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ซีซวงไฉ่ เห็ดหอมพรมน้ำ ผัดให้ทั่วกัน ปิดไฟ


หมายเหตุ

ซีซวงไฉ่ คือ ผักดองชนิดหนึ่งของจีน มีรสเค็ม เผ็ดมีกลิ่นคล้ายปลาเค็ม มีขายทั่วไปตามซุปเปอร์มาร์เก็ต และแถวเยาวราช

0
188
ข้าวผัดเจ

ข้าวผัดเจ

1654918052.jpg
mindcyber
5 months ago
บะหมี่หมูแดง

บะหมี่หมูแดง

1654918052.jpg
mindcyber
5 months ago
เยื่อไผ่ตุ๋นยาจีน

เยื่อไผ่ตุ๋นยาจีน

1654918052.jpg
mindcyber
5 months ago
ยำเขมร

ยำเขมร

1654918052.jpg
mindcyber
5 months ago

ประวัติพระอรหันต์จี้กง ตอนที่ 7

สัมมาสติไม่หลงรูป ธรรมจิตรู้ตื่นไม่เมาเหล้า

1654918052.jpg
mindcyber
4 months ago