เห็ดหอมสวรรค์

ส่วนผสม

เห็ดหอมปรุงรส 5 ดอก

พริกหวาน 1 ลูก

เห็ดฟางต้มสุกสับหยาบ 1/2 ถ้วย

ผักคะน้า 2 ต้น

เต้าหู้ขาวชนิดเเข็ง 1 แผ่น

เเป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา

น้ำตาลทราย เกลือป่น อย่างละ 1/2 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

น้ำซุปผัก 1/2 ถ้วย

น้ำมันเห็ดหอม น้ำมันพืช อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1. ล้างผักคะน้าให้สะอาด นำไปลวกในน้ำเดือด ประมาณ 3 นาที ตักขึ้น จัดใส่จานให้สวยงาม พักไว้

2. ตัดก้านแข็งเห็ดหอมออก นำไปสับให้ละเอียด 2 ดอก

3. ล้างพริกหวานให้สะอาด ตัดครึ่งตามขวาง จัดเป็นดอกให้สวย

4. ผสมเต้าหู้ เห็ดหอมกับเห็ดฟาง เข้าด้วยกัน ตักวางบนเห็ดหอม และพริกหวาน ที่ทำเตรียมไว้ แต่งด้วยแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก วางลงบนจานผักคะน้าให้สวย

0
299

10 ขั้นตอนการพัฒนาจิต วางมือหมด

แปลโดยท่านพุทธทาส

1654918052.jpg
mindcyber
4 months ago

ยำไก่ใส่ตะไคร้

1654918052.jpg
mindcyber
5 months ago

กะหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม

1654918052.jpg
mindcyber
5 months ago

กรรมของขอทานตาบอด

คำนำของเจ้าหลักเมือง ชิว ข้าพเจ้าเกิดมาในโลกไร้บุญไร้กุศล ตายแล้วไปอยู่โลกทิพย์ไร้ความรู้...

1654918052.jpg
mindcyber
5 months ago

ไร้โรคภัยเพราะบริจาคยา

เจ้าหลักเมือง ชิว

1654918052.jpg
mindcyber
5 months ago