เห็ดหอมแช่น้ำค้างคืน 5 ดอก
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำแช่เห็ดหอม 1 ถ้วย
1. ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดในหม้อตุ๋น
2. ตุ๋นประมาณ 1 ชั่วโมง ปิดไฟ
เซียนกั้วเหล่า