น้ำพริกข่าเจ

ส่วนผสม

พริกแห้งเม็ดใหญ่ 20 เม็ด

ข่าหั่นละเอียด 1 ถ้วย

เกลือป่น 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

น้ำต้มสุก 1 ถ้วย


วิธีทำ

ย่างพริกแห้งพอหอม อย่าให้ไหม้ กะปิเจปั้นเป็นลูกกลมๆ เสียบไม้ย่างด้วย โขลกพริกแห้ง กระปิ ข่า เกลือ ให้แหลกเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เติมน้ำตาลทรายและต้มสุก รับประทานพร้อมผักสดหรือผักลวกต่างๆ

0
2.4K

เส้นทางอริยะ ตอนที่สามสิบสอง

1654918052.jpg
mindcyber
10 months ago

พุทธธรรมกับคุณธรรมศาสน์

พระสังฆปรินายกองค์ที่ 6

1654918052.jpg
mindcyber
2 years ago

สู่สุคติภพด้วยจิตเมตตา

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago

ครั้งที่ 9 วิญญาณผีอุบัติเหตุทางรถยนต์

1654918052.jpg
mindcyber
4 months ago

คำอนุโมทนาของกุมารเทพ เง็กฮือทงจี้อ

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago