น้ำพริกอ่องเจ

ส่วนผสม

มะเขือเทศ 3 ลูก

พริกแห้งขนาดกลาง 9 เม็ด

เห็ดฟางเผา 6 ดอก

เห็ดหอมทอดกรอบ 5 ดอก

กากถั่วเหลืองนึ่ง 1 ถ้วย

น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1. ตำเห็ดหอมทอดกรอบ กับพริกแห้ง เห็ด ฟางเผา ตำให้ละเอียด

2. ใส่กากถั่วเหลืองโขลกให้เข้ากัน ตักขึ้น

3. ใส่มะเขือเทศลงตำเบาๆ พอช้ำ

4. น้ำมันใส่กระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่เครื่องที่ ตำไว้ทั้งหมด คั่วให้หอม ใส่มะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน ยกลง

0
783
วิธีทำหมี่กึง

วิธีทำหมี่กึง

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago
เต้าหู้ตุ๋น

เต้าหู้ตุ๋น

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago

รักษาศีล

พระไภสัชยาคุรุไวฑูรประภาตถาคตเจ้า

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago
ราดหน้าทรงเครื่อง

ราดหน้าทรงเครื่อง

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago

10 ขั้นตอนการพัฒนาจิต หมดปัญหา

แปลโดยท่านพุทธทาส

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago