เห็ดนางฟ้าชุบแป้งทอด

ส่วนประกอบ

เห็ดนางฟ้า 8 ดอกใหญ่

งาขาวคั่วสุก 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันสำหรับทอด


เครื่องปรุงแป้งชุบทอด

แป้งข้าวเจ้า 1/2ถ้วย

แป้งสาลี 1/2 ถ้วย

เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

พริกไทย 1/2 ช้อนชา


วิธีทำ

เห็ดนางฟ้าฉีกเป็นชิ้นโตๆ ผสมแป้งข้าวเจ้าและแป้งสาลีลงในน้ำ 1 1/2 ถ้วย เติมเกลือ น้ำตาล พริกไทย คนให้เข้ากัน แล้วโรยงาคั่วลงไป นำเห็ดลงชุบ ทอดในน้ำมันร้อนปานกลาง จนเหลืองกรอบ ตัดขึ้นไว้บนกระดาษซับน้ำมัน รับประทานโดยจิ้มกับน้ำจิ้มของผักทอดเทมปุระหรือน้ำจิ้มบ๊วยก็ได้

0
652

อริโยวาทเมฆขาว

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago

สัตว์มีวิญญาณเช่นคน

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago

ปัญญาจะคมต้องผ่านการลับ

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago

วิถีแห่งเจ้า

เจ้าพ่อหลักเมืองพิงตง

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago

เทวโองการ

บันทึกปรากฎการณ์นรกนรกคนเป็น

1654918052.jpg
mindcyber
2 months ago