เห็ดนางฟ้าชุบแป้งทอด

ส่วนประกอบ

เห็ดนางฟ้า 8 ดอกใหญ่

งาขาวคั่วสุก 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันสำหรับทอด


เครื่องปรุงแป้งชุบทอด

แป้งข้าวเจ้า 1/2ถ้วย

แป้งสาลี 1/2 ถ้วย

เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

พริกไทย 1/2 ช้อนชา


วิธีทำ

เห็ดนางฟ้าฉีกเป็นชิ้นโตๆ ผสมแป้งข้าวเจ้าและแป้งสาลีลงในน้ำ 1 1/2 ถ้วย เติมเกลือ น้ำตาล พริกไทย คนให้เข้ากัน แล้วโรยงาคั่วลงไป นำเห็ดลงชุบ ทอดในน้ำมันร้อนปานกลาง จนเหลืองกรอบ ตัดขึ้นไว้บนกระดาษซับน้ำมัน รับประทานโดยจิ้มกับน้ำจิ้มของผักทอดเทมปุระหรือน้ำจิ้มบ๊วยก็ได้

0
1.3K
video

คิดถึงศิษย์ 思徒歌 ซือถูเกอ

admin
mindcyber
3 years ago

พลิก

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago

อย่าคบคนพาล

บันไดขั้นแรก ที่จะก้าวขึ้นไปสู่ความสุขนั้น จะต้องตั้งต้นกันที่ “การไม่คบคนพาล” ให้ได้เสียก...

1654918052.jpg
mindcyber
3 years ago

ตกเบ็ดไม่เมตตา

กวนอิม

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago

กำเนิดเป็นหนู

1654918052.jpg
mindcyber
3 weeks ago